肖小科

广西八桂凌云茶业有限公司是国家高新技术企业、央视报道企业。创建于2012年2月，注册资本1000万元，是一家集茶园基地建设、茶文化传播和茶叶科研、生产、加工、销售于一体的茶叶企业。公司先后获得“国家知识产权优势企业”，“广西名牌产品”，“广西著名商标”， “广西先进质量管理标杆企业”,“广西重合同守信用企业”，“广西凌云凌云白毫茶繁育与加工工程技术研究中心”等认定。获得国家科技部、教育部“新农村研究院特色产业基地”、“广西茶叶良种培育中心”、“广西茶叶标准化生产技术示范基地”、“广西创新型企业”、“自治区产学研用企业”、 “百色市农业产业化重点龙头企业”等称号。先后与央企中广核、雷军打造的醉品茶集签订战略合作伙伴，公司于2014年12月在广西北部湾股权交易中心挂牌上市（股权代码900033）。2018年认定为国家级星创天地运营单位，引领整个白毫茶产业的创新发展，中央电视台7频道在2018年7月24日19:00-19:30分对公司进行半小时的专题报道。

公司将产品质量放在重中之重的位置，2012年成立自治区级民办科研机构：广西优异茶树品种研究院，为茶树品种选育、新产品开发、产业可持续发展提供技术支撑。与复旦大学进行产学研联合研究建立产品质量控制及追踪体系，搭建全国首个茶叶全生命周期质量安全保障与预警平台，实现零不合格产品出厂。产品质量保障，产品信息可查，实现政府部门信息化监管、产品安全预警。公司通过ISO22000食品安全体系、知识产权管理体系认证，中国检验认证集团为公司产品提供追溯服务。雾中缘有机茶基地从2011年至今连续8年通过有机认证，2018年7月通过欧盟有机认证，在自治区商务厅的指导下公司神韵绿茶正在进行香港优质“正”印标志认证，为八桂凌云产品产品质量保驾护航，对公司开拓海外市场提供强有力的保障。

公司下辖八桂凌云白毫茶科技产业园、广西凌云县凌森茶业有限公司、广西隆林野生古茶树开发有限公司、凌云县八桂凌云雾中缘有机茶专业合作社。在凌云县泗城镇、加尤镇、玉洪镇等地建有4家标准化茶叶加工厂，自动化智能化茶叶生产流水线2条，可覆盖茶园面积3.5万多亩，带动农户2200多户，年总加工能力达400多吨，资产总值3890多万元。

目前公司汇聚国内茶树品种研究、土肥、茶产品研发、茶叶加工等顶尖专家30多名。承担《广西凌云白毫茶优良品种扩繁及产业化示范》等国家星火计划项目3项，《凌云白毫茶“甜香型缘韵红茶”加工技术研发》等省级项目12项。荣获自治区科技进步二等奖1项，百色市科技进步二等奖2项，百色市科技创新三等奖1项。获得省级科技成果5项，省级新产品新技术6项，申报专利13项，授权7项。完成编写《茶树快速选育技术规程》、《茶树快速繁育技术规程》、《紫茶加工工艺技术规程》、《茶资源综合开发利用技术规程》等4项广西地方标准初稿。发表《利用红茶原料加工黑茶的工艺研究》、《凌云黑宝茶制作工艺》等论文4篇。

雾中缘有机茶园面积1814.99亩，茶园位于凌云县西北面的览沙村上览沙屯，距凌云县城16公里，属南亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，气候温和。茶园一年280多天云雾缭绕，是出产高品质茶叶的天堂，“雾中缘”因此而得名，雾中缘空气中负离子的个数达到60000个/立方厘米 ，是名符其实的养生圣地。生产的“八桂凌云”牌凌云白毫茶取之天然，得之独道，造就了“八桂凌云”茶叶品种丰富、品质优异的特点。“八桂凌云”牌红茶外形紧结显、色泽红润、芽叶匀整；香气甜香浓郁持久；汤色红艳明亮显金圈；滋味醇厚鲜爽；叶底红匀；耐冲泡。绿茶外形嫩绿细嫩有特色；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇柔和、鲜爽；叶底明亮、显芽。因其优秀品质“八桂凌云”牌系列产品连续两届成为中国—东盟博览会商务与投资峰会开幕大会主席台用茶，被国家授予“国宾用茶”称号，是中国-东盟指定用茶供应商。八桂凌云产品屡获国内国际茶叶评比大奖，先后荣获第十届“国际名茶评比”金奖3项，第十二届“国际名茶评比”金奖6项；第十、十一、十二届“中茶杯”特等奖七项，一等奖六项，第三、四届“国饮杯”评比特等奖4项，一等奖5项（缘韵红茶连续两届获得全国总分第一）；第十二届国际农产品交易会金奖等荣誉。

公司积极参与各项社会公益事业，履行企业的社会责任，被凌云县授予“就业扶贫车间”称号，吸纳贫困户到公司就业，八桂凌云红茶、绿茶评为“中国优质农产品消费扶贫产品”。 扶贫先扶智，公司免费为茶农提供茶园管护等实用技术培训班，为留守妇女举办培训班，帮助妇女姐妹脱贫致富，举办“百色红茶”培训班、白茶加工技术培训班、茶艺等各类实用技能培训班二十多期，参训学员2000多人次。先后捐助凌云民族博物馆建设、赞助靖西首届壮族武术节、创办百色电视台《财经资讯》栏目，资助贫困大学生等。

青山绿水就是金山银山，凌云白毫茶是一片未开发的金山银山，期待社会各界有识之士为百色36万亩凌云白毫茶代言，把茶产品推荐出去增加农民的收入，带领广西36万亩凌云白毫茶茶农走上致富道路，帮助凌云白毫茶这一极优的产品尽快走向全国，叫响世界。

凌云白毫茶

凌云白毫茶历史悠久，文化沉淀深厚。《凌云县志》记载：凌云白毫茶自古有之。由于内含物丰富，特别是茶多酚、咖啡碱等含量高，具有提神醒脑，解疲生津，有助消化，增加食欲，预防感冒之功效。凌云白毫茶原属野生茶，后被人工大量移植，第一个凌云白毫茶园开辟于明孝宗弘治（1488年）年间，清乾隆时期凌云白毫茶已颇负盛名。在岑氏土司统治时期曾作为进贡朝廷的贡品，是朝廷官员馈赠的稀有珍品，1915年即荣获巴拿马国际食品博览会二等奖,凌云白毫茶也曾作为国家级礼品由敬爱的周总理赠送给摩洛哥国王哈桑二世，当时被视为珍宝，誉称之为“茶中极品”。1984年认定为国家良种“华茶26号”，1992年被载入《中华茶经》，获广西第1个地理标志产品保护的茶树品种，凌云县2008年被授予“中国名茶之乡”称号。近十年来用凌云白毫茶原料制作的产品荣获“国际名茶”、“中茶杯”、“国饮杯”等国内外金奖高达二百余次。其深厚的文化底蕴和沉淀是广西其它茶树品种所不具备。在各级政府的大力支持、关怀下,凌云白毫茶在百色种植面积己达36万亩之多。但由于凌云白毫茶宣传不到位，品牌知名度不高，限制了产业的发展。