省经企联常务副会长单位海龙阁饼业获首批“化州市非遗工坊”殊荣
省经企联常务副会长单位
海龙阁饼业获首批
“化州市非遗工坊”殊荣
月饼传统制作技艺（海龙阁月饼制作技艺）工坊
项目背景
今年8月，广东省文化和旅游厅等部门出台《省文化和旅游厅 省人力资源社会保障厅 省乡村振兴局关于持续推动非遗工坊建设助力乡村振兴的通知》，部署开展非遗工坊建设工作。
据省文化和旅游厅介绍，将以传统美术、传统技艺、传统医药为重点，依托各类非遗代表性项目，在广东省内各县（市、区）设立一批特色鲜明、示范带动作用明显的非遗工坊，帮助本地区人群学习传统技艺、开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业，提高内生动力，助力乡村振兴。
为有效落实非遗工坊的建设工作，助力乡村振兴，化州市文化广电旅游体育局联合市人力资源和社会保障局、市乡村振兴局开展了化州市非遗工坊的认定工作，经申报、调研、论证、公示等程序，认定“广东海龙阁饼业有限公司”为化州市第一批非遗工坊。
海龙阁月饼制作技艺工坊
走进非遗工坊
海龙阁月饼制作技艺工坊，前身由原化州糖饼厂月饼师傅领衔创建。
上世纪90年代逢国企改革浪潮，原化州糖饼厂因经营不善而解散，一批拥有多年月饼制作技艺的师傅也面临着下岗危机。
为配合国家经济转型，海龙阁主动承担社会责任，解决就业压力，聘请该厂月饼师傅出任厂长，邀请原糖饼厂部分下岗职工加盟，参与到海龙阁月饼的生产、销售中，并创立了海龙阁饼业有限公司，使其成为化州地区最早生产月饼工坊企业之一。
非遗传承-助力乡村振兴
海龙阁月饼制作技艺工坊坐落于罗江之畔花坎村，承载着浓浓的故乡情。
尽管工坊已实现规模化、现代化生产，但其依旧坚守在长坡，在发展壮大的同时，也积极投身于乡村建设的发展事业中。
▲工坊为村民安排就业岗位，优先解决生活困难群众的就业问题
▲截止2022年，企业已连续9年为村民派月饼
此外，在长坡村美丽乡村建设、村道硬底化、路灯、城乡清洁工程、教育事业等各项基础建设中，工坊不遗余力，给予了大力支持。
▲佳节来临，工坊负责人戴仁禧带队慰问村中独居老人
▲为村民举办免费送春联活动，让村民收获更多满足感、幸福感
致富不忘桑植人。海龙阁月饼制作技艺工坊专心做最好的月饼，也用它的赤子之心回馈家乡人民，奉献自己的一片赤诚。
接下来，工坊将会以首批“化州市非遗工坊”为媒，传承传统美食文化，以企业的力量带领乡亲们一起振兴乡村，谱写化州美丽新篇章！
来源：海龙阁集团